Παιδική διατροφή: Άκης ο Φρουτάκης, Ρούλης ο Μαρούλης κι η καραμελομάχη.

Μακρυκώστα Αθηνά | Επισκέπτρια Υγείας

Οι ανάγκες των παιδιών σε θρεπτικά συστατικά είναι περισσότερες από των ενηλίκων.

Τα φρούτα είναι οι τροφές που τις αποφεύγουν περισσότερο από όλες τα παιδιά. Παρ' όλα αυτά, υπάρχουν τρόποι για να ενθαρρύνουμε το παιδί μας να τα φάει (2-4 μερίδες ωμών-αποξηραμένων-κονσερβοποιημένων φρούτων συστήνονται καθημερινά για τα παιδιά) και να τα αγαπήσει με τον καιρό.

Ο Άκης ο Φρουτάκης, αρχικά είχε έντονη διαμάχη με τον Ρούλη τον Μαρούλη. Ο Ρούλης και οι φίλοι του τα λαχανικά πίστευαν ότι τα φρούτα έκλεβαν την προσοχή στην κουζίνα. Είχαν έντονα χρώματα και τα παιδιά τα προτιμούσαν γιατί ήταν πιο γλυκά. Όμως ο Άκης και η παρέα του φώναζαν ότι τα λαχανικά κυριαρχούσαν, επειδή είχαν πολλές πολλές βιταμίνες και έκαναν τα παιδιά πολύ δυνατά! Κι ενώ μάλωναν μεταξύ τους χαχανητά ακούστηκαν από το τραπέζι της κουζίνας! Ήταν οι καραμέλες! Άρχισαν να γελάνε και να λένε πως, η κυρία που μαγειρεύει, τις είχε βάλει σε ένα υπέροχο μπολ, πάνω στο τραπέζι της κουζίνας. Το παιδί της λάτρευε. Μπορεί να μην είχαν βιταμίνες όπως ο Άκης ο Φουτάκης ή ο Ρούλης ο Μαρούλης, όμως βρίσκονταν στο τραπέζι και ΑΥΤΕΣ τραβούσαν όλη την προσοχή γιατί τα παιδιά τις έβλεπαν αμέσως και ήταν και γλυκές σα μέλι! Γιαμιιι! Ο 'Άκης κι ο Ρούλης ήξεραν πως είχαν μια καραμελομάχη να κερδίσουν! Σίγουρα όμως χρειάζονταν τη βοηθεία της κυρίας της κουζίνας!

Και γιατί όχι; Σκεφτείτε το. Ακόμη και ως ενήλικες, το πρώτο πράγμα που μας ανοίγει την όρεξη είναι αυτό που έχουμε "εύκαιρο", πρόχειρο κι έτισ για βρώση! Το ίδιο ισχύει και για τα παιδιά. Έτσι, μπορούμε να έχουμε κάποιο μπολ με διάφορα φρούτα σε σημείο που να φαίνεται (φυλάμε τα τρόφιμα που δε θέλουμε να τρώει το παιδί μας σε σημείο που να μην τα βλέπει εύκολα κι η καραμελομάχη έλαβε τέλος!).

Γενικά όμως, καλό θα ήταν να κόβουμε τα φρούτα και να τα προσφέρουμε στο τραπέζι σε μορφή φρουτοσαλάτας. Τα κομμένα και καθαρισμένα φρούτα και λαχανικά έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να φαγωθούν από εκείνα που περιμένουν ολόκληρα σε ένα μπολ.

Επίσης, προτιμότερο είναι να προσφέρουμε στο παιδί φρούτα τα οποία ωριμάζουν την κατάλληλη εποχή.